魏品郁的特別推薦

每次幫家裡長輩慶生，我總是傷透腦筋。從小到大，不是在連鎖餐廳草草了事，就是在家裡準備一桌菜，雖然溫馨，但總覺得少了那麼一點儀式感。尤其長輩們經歷得多，一般的蛋糕、蠟燭對他們來說似乎都激不起太大的波瀾，我真的很希望有一次能看到他們從心底發出的驚喜笑容，留下真正難忘的回憶。這次輪到我負責規劃，我決定要不一樣，不再拘泥於傳統的制式流程，想找個能提供特別服務的地方。

我開始在網路上搜尋，希望能找到一個能滿足各種需求的場所，尤其是在台北市區，選擇真的很多，但要找到對味的卻不容易。無意間，我在朋友的社群動態上看到有人分享【三餐四季】，點進他們的官方IG（https://www.instagram.com/34_privrestaurant/）瀏覽，照片裡精緻的餐點和溫馨的環境，立刻吸引了我的目光。預訂時我特別提到這是為長輩慶生，並表達了希望有些特殊安排的願望。接洽的服務人員態度親切又專業，詳細詢問了我們的用餐習慣和對餐點的偏好，讓我很期待。

到了聚餐那天，我們一家大小約十口人浩浩蕩蕩地來到餐廳。這裡的獨立包廂設計，讓人一踏進去就感受到那份難得的隱密性，完全沒有傳統餐廳的吵雜與擁擠。房間的採光非常好，灑進來的自然光讓整個空間顯得格外溫暖舒適，非常適合我們這種家庭聚餐，可以毫無顧忌地聊天、開玩笑，不用擔心打擾到別人，也能更專注在彼此的交流上。我還注意到，雖然我們這次沒有小小孩，但餐廳連穩固的無毒兒童椅都準備得很齊全，對有小朋友的家庭來說，真的是非常親子友善的考量，讓我覺得這家店的細心程度遠超乎想像。

最讓我驚艷的莫過於他們的私廚客製化菜單了。事前溝通時，我只大概提了長輩的飲食習慣和一些偏好，沒想到主廚竟然能將這些細節化為一道道美味佳餚。奶奶的牙口不好，有些菜餚就特別處理得更軟嫩入味，而舅舅習慣吃重口味，也適當地調整了辣度和鹹度。每一道菜都兼具精緻與份量，看得出來食材都經過嚴選，烹調手法也很講究。全家人吃得津津有味，大家都說這是近年來吃過最舒服、最滿足的家庭聚餐。這種能兼顧全家多樣化飲食需求的彈性，真的不是一般餐廳能比擬的。

到了飯後甜點時間，正當大家聊得開心的時候，服務人員端上了一份特別的甜點。我一看，竟然是精美的壽星畫盤，上面有著對長輩的祝福語，旁邊還擺了幾個精緻的竹林寺壽桃。這份貼心讓我瞬間紅了眼眶，長輩看到更是驚喜萬分，臉上洋溢著發自內心的喜悅，直說從來沒收過這麼特別的慶生禮物。這份完全超出預期的驚喜，讓這次的慶生會提升到一個全新的境界，真的是高規格的慶生儀式感。

這次在【三餐四季】的用餐經驗，徹底改變了我對家庭聚餐的看法。它不只提供美味的餐點，更營造了一種溫馨、專屬的氛圍，讓每一次的相聚都變得意義非凡。如果你也在尋找一個能夠為特別節日增添色彩、又能滿足全家人各種需求的場所，我真心推薦這家位於台北的私廚餐廳。這裡的私廚客製化菜單和無微不至的服務，絕對能讓你的三餐四季都充滿感動與美好回憶。

聯絡方式：

電話：02-25866633

地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）

LINE 訂位：0976009458